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关于重庆蔬菜优势特色产业集群加工项目的公示
日期：2024-04-22
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根据《重庆蔬菜优势特色产业集群建设方案》等文件精神，区农业农村委组织相关领域专家对“以萝卜、辣椒为原料的智能化车间提升项目”“草蔸萝卜羊肉预制菜建设项目”进行了评审，现予以公示。
公示时间5个工作日（2024年4月22日-4月26日），如有异议，请在公示期内，提交书面意见。举报地点：綦江区农业农村委410办公室，举报电话：023-85888073，023-85888945,12317
| 重庆蔬菜优势特色产业集群加工项目汇总表 | ||||||||
| 序号 | 项目名称 | 项目实施单位 | 项目投资情况（万元） | 项目建设内容 | 财政支持环节及标准 | 绩效目标 | ||
| 项目总投资 | 使用财政资金额度 | 自筹资金 | ||||||
| 1 | 以萝卜、辣椒为原料的智能化车间提升项目 | 重庆饭遭殃食品有限公司 | 880 | 220 | 660 | 1.研发部分。（1）新品研发。进行市场调研和竞品产品分析，购买各类试验原辅料进行研发试验和市场试吃，研发无油产品3个，其他新产品3个。投入40万元。（2）低盐化发酵实验.购买鲜辣椒75吨及辅料，进行25吨级发酵罐批量化低盐发酵实验（9度、9.5度、10度）投入资金30万元。购买鲜辣椒50吨进行腌渍发酵工艺优化实验（50吨级发酵池加速发酵及腌渍后辣椒脆度和色泽实验），投入资金20万元。（3）发展辣椒基地。在綦江本地发展辣椒基地200亩，培育和购买原材料。投入资金90万元。 2.厂房升级。（1）安全生产升级。购买和安装消防管道对车间内外原有消防管网进行升级和更新，提升生产的安全保障。预计铸铁消防水管500米和挖沟填埋。投入资金80万元。（2）升级监控系统。购买安装车间监控摄像头60个，投入资金20万元。（3）车间墙面优化。对车间内外墙面约4000平米进行升级改造，购买原材料及施工，外墙为防水漆涂料，内墙使用环保扣板，投入资金160万元。发酵池车间墙体改造施工300平米，投入资金5万元。车间屋顶4000平米防水升级，购买材料及安装，投入资金15万元。（4）车间生产环境提升。对车间生产灯光照明系统进行升级优化改造，购买50个点位的灯具、材料及安装，投入资金30万元。购买原材料及组织施工，对车间二楼地面及墙面1500平米进行升级改造，投入资金30万元。购买原材料及组织施工，对车间地面1000平米进行地坪漆升级改造，投入资金50万元。（5）新增车间生产设备，购买覆膜包装机1台及配套设备和材料，将部分产品的纸箱外包装更换为塑封覆膜包装，投入资金9万元。购买车间电动叉车1台，投入资金11万元。（6）管理软件优化。购买财务管理系统软件1套和电商ERP管理系统软件1套，投入资金10万元。 3.品牌推广。（1）北京大兴机场广告，在机场候机厅入口通道处投放灯箱广告20天，广告投放费用160万元，投入资金160万元。（2）重庆市场终端形象陈列，投入市场销售终端1000家门店进行3个月的形象陈列，根据终端大小和位置，平均投入费用标准100元/月/家，投入资金30万元。（3）参加大型重点展会5场次以上，参加成都糖酒会及其他市级以上展会，投入展位费租赁、搭建制作费和品牌宣传促销费用，投入资金20万元。（4）电商推广和直播带货，与第三方进行合作进行电商推广直播带货，产生销售费用，投入资金50万元。（5）短视频推广，进行合作进行电商推广直播带货，产生推广费用，投入资金20万元。 | 1.新产品研发，进行市场调研和竞品产品分析，购买各类试验原辅料进行研发试验和市场试吃，研发无油产品3个，其他新产品3个共6个。投入资金40万元。2.车间墙面优化改造，对车间内外墙面约4000平米进行升级改造，购买原材料及施工，外墙为防水漆涂料，内墙使用环保扣板，投入资金160万元。3.新增车间生产设备，购买覆膜包装机1台及配套设备和材料，将部分产品的纸箱外包装更换为塑封覆膜包装，投入资金9万元。购买车间电动叉车1台，投入资金11万元。 | 1、通过研发新产品及优化现有产品销售、糖酒会招商、市场推广后，增加饭遭殃产品销售1200万元/年：2.2、直接带动生产就业社会效益增加150万元；按照新增收入1200万元/年，预计每年新增农产品采购600万元，按照3万元/户计算，带动农民增收200户，带动辣椒种植产业发展1000亩以上； |
| 2 | 草蔸萝卜羊肉预制菜建设项目 | 重庆庆祥年食品有限公司 | 322 | 80 | 242 | 1.生产车间装修工程：对生产车间及冷冻库进行装修，符合食品生产标准，投入资金144万元。 2.办公室区域装修工程：对办公行政区域进行装修，做好生产车间的办公用具、卫生间等配套设施。投入资金13万元。 3.电气工程：做好生产车间用电用气等设施设备装修，投入资金152万元。 4.给排水、燃气工程：做好生产车间用水、用气等设施设备装修，投入资金15万元。 |
1.燃气夹层锅2个，19.7万元。2.电煮锅1个，6.45万元。3.冷冻库、保鲜库建设，22.9万元。4.化验设施设备，8.32万元。5.天然气安装，6.28万元。6.主车间楼顶防水，7.8万元。7.彩钢棚，3.8万元。9.制冷柜机9台，5.9万元。 | 1.建成后年产预制羊肉制品8万斤，实现年产值1000万元。 |
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