古南街道做靓“鱼”产业助力乡村振兴发展

古南街道做靓“鱼”产业助力乡村振兴发展

日期：2024-03-03

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一是提品质。引进专业技术人才，点对点对养殖户进行指导帮扶，制定“瘦身鱼”养殖流程、喂养标准，前期6个月使用山泉水喂养，体重减少30%喂食麦子、玉米等10余种粗粮，增加其营养成分，销量同比增加20%。

二是塑品牌。挖掘古剑山山泉水资源优势，着力打造“瘦身鱼”基地，注册“潘清”瘦身鱼商标，助推“潘清瘦身鱼”一村一品打造，提升品牌影响力，市场售价达40元/公斤。

三是促发展。采取“村集体公司+合作社+农户”模式，村集体公司以服务、品牌、资金入股“綦蟠兴”水产养殖股份合作社，现有企业39家，从事水产养殖大户14户，年产黄腊丁、翘壳、甲鱼等特色水产品30万斤以上。

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