柯小娅代表：

您提出的《关于规范家禽交易市场和宰杀点的建议》（第61号）收悉。经与区市场监管局、文龙街道、区商务委共同研究办理，现答复如下：

一、关于建设家禽交易和集中宰杀点的建议

您提出的“在回龙湾农贸市场周围选址规划建设家禽交易和集中宰杀点，满足市场消费者需求”的建议，我们认为基本是合理的，应当予以采纳，就近选址建设家禽交易和集中宰杀点解决市场需求，但是由于《重庆市人民政府关于进一步规范活禽交易推行集中屠宰加强冷链供应工作的指导意见》（渝府发﹝2020﹞7号）明确重庆各区县城区为禁止活禽交易和宰杀区域，回龙湾农贸市场属于城区范围，为禁止区域，不能进行活禽交易和宰杀。为方便人民群众对禽类产品的消费需求，又不违背禁止区域禁止活禽交易和集中屠宰的要求，我委多方调研论证，在距离城区距离相对较近的生猪屠宰场（重庆市南王食品有限公司）规划设置城区家禽集中屠宰区，于今年3月份完成该区域规划设置，目前已建成可每天宰杀2000只以上家禽的宰杀场区，并积极引导各家禽屠宰业主到重庆市南王食品有限公司进行家禽集中屠宰。

     二、 关于对现有市场加大整治力度的建议

您所提出的“对回龙湾农贸市场上的家禽宰杀乱象加大监管整治力度”的建议，我们完全接受和采纳。家禽宰杀乱象不仅给市容市貌带来负面影响，还存在动物疫病的防控风险，根据《重庆市綦江区人民政府关于进一步规范活禽交易推行集中屠宰加强冷链供应工作的实施意见》（綦江府发〔2020〕12号）文件要求，2020年年底前，取缔城区内批发（农贸）市场、商场（超市）、便民农产品交易点、禽类销售门店、餐饮服务单位等经营场所的所有活禽交易和商业性宰杀点。 

为切实推动城区内禁止活禽交易和宰杀工作，倡导白条禽的销售方式，我委专门组织召开了城区内活禽交易和宰杀业主座谈会，鼓励活禽交易和宰杀户转型升级，区商务委对禁止活禽交易和宰杀后的禽肉市场保供方面提供了相关设施改造、冷链设备购置的补助资金支持，已拨付补助资金6.96万元。2020年至今年上半年，我委多次联合区文龙街道到各农贸市场执法，劝导经营业主到集中屠宰区屠宰，但是，由于群众观念尚未完全转变，私自交易屠宰家禽现象仍未完全禁绝。

下一步，我们将与协办单位加强沟通，协作配合，切实推行禁止区域内的活禽交易和集中屠宰。依法加大对畜禽及其产品屠宰、经营、运输等违法行为的执法力度，强化对禽类产品的销售市场监管、提高抽检频次，严肃查处食品安全相关违法行为。加强对养殖、屠宰、销售企业和广大消费者的宣传，大力宣传冷鲜畜禽产品优点，引导群众形成文明健康、绿色环保的生活方式。鼓励活禽交易和屠宰经营业主转型升级，积极引导业主到规划好的集中屠宰点进行宰杀。

此复函已经曹长科主任审签。对以上答复您有什么意见，请填写在回执上寄给我们，以便进一步改进工作。

重庆市綦江区农业农村委员会

                                                    2021年 6月 28日

（联系人：何大勇，联系电话：18983825398）